El Salon Evolution, un nou establiment emblemàtic a Castelldefels

Descobriment del Salon Evolution com a referent comercial

Recentment, l’Ajuntament de Castelldefels ha reconegut el Salon Evolution, antiga perruqueria Aurelio, com un nou establiment emblemàtic de la ciutat. Aquesta distinció forma part del projecte Emblemàtics Castelldefels, que honora establiments comercials i turístics amb història, identitat i que han contribuït a la vida quotidiana de la comunitat.

Un acte significatiu en honor a la seva trajectòria

L’acte de descoberta de la placa commemorativa va tenir lloc dijous passat, en presència de destacades autoritats locals com l’alcalde Manu Reyes, el primer tinent d’alcalde Nico Cerpa i la regidora de Comerç Mar Sicilia. Van subratllar la importància del Salon Evolution, destacant la seva arrelament al municipi.

Història del Salon Evolution

El Salon Evolution, situat al passeig Marítim, 242, posseeix més de 60 anys d’experiència en el sector de la bellesa. Fundada el 1964 per la tieta de les propietàries actuals, Verónica i Ana Hernández, aquest negoci ha estat gestionat per la família durant tres generacions, mantenint-se com un punt de referència per a la ciutadania.

Objectius del projecte Emblemàtics Castelldefels

Iniciat l’any 2023, el projecte pretén protegir i donar visibilitat a establiments amb una trajectòria destacada al teixit econòmic local. A més, busca preservar l’activitat comercial de proximitat i destacar aquells negocis que han contribuït a forjar la identitat de la ciutat.

Reconeixement de la història local

Amb la incorporació del Salon Evolution a aquesta iniciativa, la xarxa d’establiments emblemàtics segueix creixent, reconeixent negocis per la seva continuïtat, valor històric i col·laboració amb la comunitat. Aquest reconeixement és una eina per fomentar els negocis locals i preservar un patrimoni econòmic i social que forma part de la memòria col·lectiva de Castelldefels.